Depuis que j'ai commencé à diversifier Wesley, je lui fais des purées ou des compotes maison . Aujourd'hui, il sait donc apprécier les bonnes choses ;)
Outre le fait que ces purées soient faites avec amour, qu'elles n'aient aucun additif ou produit quelconque, elles coutent aussi beaucoup moins cher que les petits pots industriels !
Pas besoin de saler ou poivrer, si la purée vous a l'air un peu amere au gout ( ex : la courgette ) ou si le légume est difficile a digérér ( ex : le potiron ), vous pouvez mettre une pincée de sucre ! Si votre bébé est menu, vous pouvez mettre une patate dans sa purée afin de le garder en shape . Ceci est a éviter pour les bébés ronds ... N'hésitez pas à mettre du beurre dans vos purée, pour l'apport en vitamine E .
Voici quelques exemples de purées :
Une purée assez méconnue : la purée d'avocats .
Une purée au fenouil, idéale lors de petits bobos du bedon de nos amours puisque le fenouil aide à la digestion .
Poireaux/Carottes .
Navets/Carottes
Le début de cuisson d'une purée de mangue/orange .
TADAAAM : un délice que nous sommes tous impatients de gouter au dessert :D
jeudi 4 février 2010
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