Ce soir j'ai fait un essai CupCakes . Vous savez, ce sont des muffins surmontés d'une crème que l'on décore un peu comme on veut . Ils sont très à la mode en ce moment et le mieux : ultra-faciles à faire .
Voici la recette que j'ai utilisée :
http://confituremaison.blogspot.com/search?q=cupcake
-------> il faut aller tout en bas de la page web .
Mon avi :
Les muffins sont moelleux, pas secs du tout et avec ce bon gout de cacao VanHoutten ! Ils cuisent rapidement et sont très faciles à réaliser bref ils sont quasiment inratables .
La crème au beurre quand à elle est un peu lourde et devient vite écoeurante .
Je rajouterai à la recette qu'il faut placer les Cupcakes au frigo et les sortir une demi-heure maximum avant la dégustation .
Prochain essai avec un glaçage au sucre !!
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