Torsades au fromage .

Ce soir j'ai tenté de faire mon apéritif moi-même grâce à une recette proposée et expliquée sur M6 hier soir .

Voici mes torsades au fromage :


Ingédients : 2 pâtes feuilletées
1 paquet de gruyère rapé ( 200 grammes )

On commence par étaler une première pâte :



Etaler le gruyère sur toute la pâte, uniformément :


Mettre par-dessus, la 2ème pâte :


On coupe des lamelles d'environ 2 cm de large :



Sur une plaque ou l'on a mis du papier cuisson, on dispose les lamelles de pâte que l'on aura préalablement torsadées .


Faire cuire à mi-hauteur, thermostat 6/7 pendant 10 à 15 minutes . Voici les torsades fraîchement sorties du four qu'il faut laisser refroidir avant de servir .



Laissez libre-court à votre imagination pour la présentation et bonne dégustation !